Украсит ваш новогодний стoл!
Закуска МАНДАРИНКИ
Нам понадобится:
- Куриная грудка 250гр.
- Морковь 5шт(средние)
- Яйца 3шт.
- Сыр 200гр.
- Чеснок 2зубчика
- Майонез 5ст.л с горкой
- Соль по вкусу
- ГВОЗДИКА для украшения
⠀⠀⠀⠀
Приготовление:
Отварить куриную грудку, морковь, яйца
Грудку нарезать кубиками добавить 2 ст.л майонеза, посолить, перемешать, сформировать шарики(примерно 10-11 шт)
⠀⠀⠀⠀
Яйца, сыр натереть на крупной тёрке, соединить, к этой массе выдавить чеснок через пресс добавить 3 ст.л майонеза, посолить, перемешать
Морковь натереть на мелкой тёрке,слить лишнюю жидкость
⠀⠀⠀⠀
На пищевой пленке сформировать лепёшку из сырно-яичной массы, в серединку положить шарик из курицы, завернуть как на видео
По такому же принципу сформировать лепёшку из моркови и завернуть
Украсить гвоздикой