Маффины закусочные с колбасой и сыром.
Ингредиенты:
100 г сыра,
100 г колбасы,
1 горсть порезанного укропа,
1-1,5 ст. молока,
1,5 ст.-2 ст. муки,
50 г сливочное масло,
3 яйца,
2 ч.л. разрыхлителя,
соль и перец по вкусу.
приготовление:
Сыр и колбасу, укроп порезать. Яйца взбить с солью и перцем, прибавить молоко, муку, разрыхлитель, размягченное масло -перемешать.
Добавить ветчину, сыр, укроп - перемешать.
Выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 30 мин.
Приятного аппетита!
